La Province de Namur peut s'enorgueillir d'une performance de classe mondiale. Loïc Nolleveaux, un jeune talent issu de son École hôtelière, est revenu de Shanghai avec une médaille d'Excellence. Cette distinction a été obtenue lors des WorldSkills 2026, le plus grand concours international dédié aux métiers techniques et professionnels.
Du 22 au 27 septembre, la métropole chinoise a accueilli la 48e édition des WorldSkills. Près de 1 500 jeunes talents, représentant 68 pays, se sont mesurés dans 64 disciplines, tous animés par la volonté de démontrer leur savoir-faire au plus haut niveau.
Parmi les douze jeunes talents sélectionnés pour représenter la Belgique au sein des Belgian Red Bears figurait Loïc Nolleveaux, âgé de 19 ans. Diplômé de l'École hôtelière de la Province de Namur, il concourait dans la catégorie « Service en salle ».
Après quatre jours d'épreuves intenses face à certains des meilleurs jeunes professionnels mondiaux, Loïc s'est classé 11e sur 29 compétiteurs, accumulant 713 points sur 800. Ce score lui a valu une médaille d'Excellence.
Cette distinction revêt une signification particulière. Aux WorldSkills, les médailles d'Excellence récompensent les candidats qui atteignent un niveau de performance reconnu comme répondant aux standards internationaux. Pour la délégation belge, ces médailles ont été attribuées aux candidats ayant franchi la barre des 700 points. Cette reconnaissance souligne la maîtrise technique, la précision et le niveau professionnel démontrés par Loïc sur la scène mondiale.
Dans la catégorie « Service en salle », les compétiteurs doivent maîtriser de nombreuses compétences, allant de la connaissance des mets et boissons aux techniques de préparation et de service, en passant par l'utilisation du matériel et l'attention portée au client. Loïc a consacré de longs mois à perfectionner ces compétences avant de défendre les couleurs belges à Shanghai.
Cette médaille vient couronner un parcours exceptionnel, récompensant le travail, la persévérance et l'investissement de Loïc, ainsi que la qualité de sa formation à l'École hôtelière de la Province de Namur. Pour l'établissement, ce succès est une magnifique reconnaissance de la formation dispensée dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
La délégation belge repart de Shanghai avec un bilan positif : une médaille d'argent et quatre médailles d'Excellence, dont celle de Loïc en service en salle. Un parcours remarquable pour le jeune Namurois.
